Clătite americane pufoase 🥞
Short link: https://short.pageviewpro.com/driOv3
Ingrediente:* 2 ouă* 250 ml lapte* 200 g făină* 2 linguri zahăr* 1 plic zahăr vanilat* 2 linguri ulei topit sau unt* 10 g praf de copt* un praf de sare Mod de preparare:1. Într-un bol, bate ouăle împreună cu zahărul și zahărul vanilat.2. Adaugă laptele și untul topit, apoi amestecă bine.3. Încorporează făina, praful de copt și sarea.Amestecă până obții un aluat gros și fin.4. Lasă compoziția 5-10 minute să se odihnească.5. Încinge o tigaie antiaderentă la foc mic-mediu.6. Pune câte un polonic mic de aluat pentru fiecare pancake.7. Când apar bule la suprafață, întoarce pancake-ul și mai gătește 1-2 minute.8. Repetă până termini compoziția. Se servesc cu:* miere * Nutella * fructe * sirop de arțar* zahăr pudră
