🧆 Chiftele Tocate din Piept de Pui cu Smântână și Verdeață: Rumenite, Suculente și Fragede!
În imaginea prezentată se observă pas cu pas procesul simplu de preparare al unor chiftele speciale de pui (chiftele tocate / pariziene):
-
Sus: Un bol alb de ceramică în care se află ingredientele crude – piept de pui tăiat cubulețe mici, 2 gălbenușuri/ouă, o lingură generoasă de smântână sau maioneză și pătrunjel proaspăt tocat.
-
Jos: Trei chiftele spetaculoase, perfect rumenite, aurii și suculente, așezate pe o farfurie neagră, gata de servit! 🧆🍗🌿✨
Informații Rețetă / Preparat
-
⏱️ Timp de pregătire: 15 minute
-
♨️ Timp de prăjire: 10–12 minute
-
📊 Dificultate: Foarte ușoară
-
🍽️ Porții: 3–4 porții (cca. 8–10 chiftele)
Ingrediente (Conform preparatului din imagine! 📸)
Amestecul de Pui (Scena de sus):
-
🍗 500 g piept de pui (tăiat cubulețe foarte mici, la cuțit)
-
🥚 2 ouă (se observă gălbenușurile proaspete)
-
🥛 2 linguri smântână fermentată (sau iaurt grecesc / maioneză)
-
🌿 1 legătură pătrunjel proaspăt (tocat mărunt)
-
🌽 1,5 – 2 linguri amidon de porumb sau făină (pentru legarea compoziției)
-
🧄 1-2 căței de usturoi (pisați mărunt, opțional)
-
🧂 1 linguriță sare
-
🖤 1/2 linguriță piper negru măcinat
Pentru Prăjit:
-
🫗 2-3 linguri ulei de floarea-soarelui sau de măsline
Mod de Preparare Pas cu Pas
Pregătirea compoziției 🍗🥣 (Scena de sus):
