Paste cu smantana
Pastele cu smântână reprezintă alegerea perfectă atunci când îți dorești o masă delicioasă, reconfortantă și extrem de rapidă. Cu doar câteva ingrediente simple pe care le ai deja în bucătărie, poți crea un sos cremos și velutat care va transforma o simplă porție de paste într-un adevărat răsfăț culinar.
🛒 Ingrediente Necesare
Pentru paste și sos:
-
🍝 400g paste (penne, fusilli, tagliatelle sau spaghete)
-
🥛 300g smântână fermentată (min. 20% grăsime pentru o textură bogată) sau smântână pentru gătit
-
🧀 100g parmezan sau cașcaval ras
-
🧄 2-3 căței de usturoi (zdrobiți sau tocați mărunt)
-
🧈 30g unt
-
🧂 Sare și piper negru proaspăt măcinat (după gust)
-
🌿 Pătrunjel proaspăt (pentru decor)
Opțional pentru un plus de aromă: