Ardei grași umpluți cu brânză cremoasă, murați la borcan ca-n Oltenia 🌶️🧀
Am folosit următoarele ingrediente:
Descoperă Legume Bio
650 g ardei grași mici, cărnoși (aleși mărunți, să încapă în borcan)
1 litru de apă
40 g sare grunjoasă (cam 2 linguri rase)
30 g zahăr (o lingură cu vârf)
2 foi de dafin 1 ardei iute mic, tăiat rondele
50 ml oțet de mere
8-10 boabe de piper negru 1 crenguță de cimbru
200 ml ulei de măsline
400 g brânză cremoasă (tip cremă) 2 crenguțe de busuioc proaspăt, tocat mărunt
un mănunchi mic de pătrunjel verde, tocatMod de preparare 
Pages: 1 2
