Cașcaval de Casă – Se face în 3 ore. Tot ce îți trebuie este 1 litru de lapte, 300 ml smântână și 3 ouă
Dacă îți dorești să încânți familia cu un cașcaval proaspăt, delicios și 100% natural, atunci această rețetă este exact ce cauți! În doar 15 minute, poți pregăti un cașcaval perfect pentru sandvișuri, salate sau chiar preparate speciale, precum lasagna sau paste.
Ingrediente Necesare:
1 litru de lapte integral
3 linguri de suc de lămâie sau oțet alb
Sare, după gust
O pânză de brânză sau o sită fină
Un vas mare
Cum se Prepară Cașcavalul de Casă:
Încălzește Laptele
Toarnă laptele în vasul mare și încălzește-l pe aragaz la foc mic. Aproape de punctul de clocot (fără să fiarbă intens), amestecă din când în când pentru a preveni arderea.
Pages: 1 2
