Dovleac, chefir și 2 căni de griș! O prăjitură cu ceai „neobișnuită” – fără făină, dar gustul este pur și simplu uimitor.
În timp ce grișul se hidratează, curăță dovleacul de coajă și semințe, apoi dă-l pe răzătoarea fină . Stoarce ușor excesul de suc dacă dovleacul este extrem de zemos.
În alt bol, bate cele 2 ouă cu praful de sare și zahărul până când compoziția devine ușor spumoasă.
Adaugă untul topit (și răcorit), scorțișoara sau vanilia și amestecă ușor.
3️⃣ Îmbinarea ingredientelor:
În bolul cu grișul umflat în chefir, adaugă amestecul de ouă și praful de copt.
IncorporațI dovleacul ras fin și amestecați totul cu o spatulă până când obțineți o compoziție omogenă, de o culoare aurie superbă.
Pages: 1 2
