Folosesc 100 ml lapte și 200 ml ulei, cremă de usturoi de casă
Ingrediente
3 căței de usturoi 200 ml ulei (de ex. ulei de floarea-soarelui sau de măsline) 100 ml lapte (temperatură camerei) ½ linguriță sare Sucul de la ½ lămâie 1 lingură pătrunjel proaspăt (tocat) 1 lingură boia dulce (sau după gust)
Preparare
Rețeta continuă pe pagina următoare
Instrucțiunile complete de gătit le găsiți pe pagina următoare sau făcând clic pe butonul „Deschide” (>). Nu uitați să distribuiți postarea prietenilor dvs. pe Facebook:
Mai întâi curățați cățeii de usturoi și tocați-i grosier.
Apoi puneți usturoiul, laptele, sucul de lămâie și sarea într-un blender. Pasați scurt.
În timp ce blenderul funcționează, adăugați uleiul încet, într-un fir subțire, până obțineți o consistență cremoasă.
Adăugați pătrunjelul și boiaua și mixați din nou scurt.
Pages: 1 2
