Sos rapid de rosii
Rețetă rapidă și aromată, gata în doar 10 minute! Acest sos de roșii de casă este mult mai gustos și mai sănătos decât opțiunile din comerț.
Este baza perfectă pentru paste, pizza, chiftele sau legume la cuptor! 🍝🍕
🛒 Ingrediente
-
🍅 400g roșii pasate (passata) sau o conservă de roșii cuburi
-
🧄 2-3 căței de usturoi, zdrobiți
-
🌿 1 linguriță busuioc uscat (sau frunze proaspete)
-
🌿 1/2 linguriță oregano uscat
-
🧈 2 linguri ulei de măsline extravirgin
-
🧂 1/2 linguriță sare (după gust)
-
🌶️ 1 praf de piper negru
-
🍬 1/2 linguriță zahăr (opțional, pentru a tăia din aciditate)