🍅 Ketchup de Casă Natural și Gustos: Rețeta Simplă și Sănătoasă!
🍅 Ketchup de Casă Natural și Gustos: Rețeta Simplă și Sănătoasă!
În imaginea prezentată se observă un borcan transparent umplut cu ketchup de casă de o culoare roșie intensă și o textură fină, catifelată, alături de roșii proaspete și frunze de busuioc pe un fundal din lemn rustic. Imaginea conține lista exactă a ingredientelor necesare pentru prepararea acestui sos aromat! 🍅🥫✨
Informații Rețetă / Preparat
-
⏱️ Timp de pregătire: 15 minute
-
♨️ Timp de gătire: 30–40 minute
-
📊 Dificultate: Ușoară
-
🍽️ Cantitate: Aprox. 500 ml (1 borcan)
Ingrediente (Conform listei din imagine! 📸)
-
🍅 1 kg de roșii coapte
-
🧅 1 ceapă medie
-
🫗 2 linguri de ulei de măsline
-
🍏 2 linguri de oțet de mere
-
🍬 3 linguri de zahăr
-
🧂 1 linguriță de sare
-
🖤 1/2 linguriță de piper negru
-
🤎 1/4 linguriță de scorțișoară
Mod de Preparare Pas cu Pas
-
Pregătirea legumelor 🍅🧅:
-
Spală bine roșiile și taie-le în cuburi potrivite (le poți curăța de coajă dacă dorești, deși pasezi totul la final).
-
Toacă ceapa medie mărunt.
-
Călirea bazei 🫗:
Pages: 1 2
