Adevărul despre brânza de oaie din Sibiu: Ce trebuie să știm înainte de a cumpăra
Rezultatele analizelor au fost șocante. În București, au fost descoperite produse cu peste 2.300 de enterobacterii per gram. Condițiile igienice la multe puncte de vânzare sunt departe de standardele acceptabile, ridicând semne de întrebare asupra calității brânzei de oaie.
Ingredientele ascunse din brânza de oaie
O altă problemă majoră este că o parte din brânza de oaie vândută în piețele din România este fabricată din „prafuri” și ingrediente artificiale. Unele sortimente sunt realizate din lapte importat din Ungaria, iar altele sunt falsificate prin adaos de lapte de vacă.
Mohlo by se vám také líbit:
- Ce trebuie să știi despre brânza de oaie din Sibiu:…
- Prajitura turnata cu branza
- Descifrarea buletinului de analize medicale ➥ Ghid Practic
- Adevărul din spatele secretelor familiale:…