Amestecă mărul, oul și iaurtul și în câteva minute poți pregăti gustări delicioase
Short link: https://short.pageviewpro.com/fDZ0ET
Ingrediente (aprox. 25 bucăți):• 1 măr mare (ras pe răzătoare mare) • 1 ou • 3 linguri iaurt natural gros • 1 lingură zahăr vanilat • 1/2 linguriță praf de copt • 1 cană făină de grâu (tip 450 sau 500) • Un praf de sare• Ulei pentru prăjit (ex. ulei de rapiță) • Zahăr pudră sau tos pentru tăvălit
CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE.
Curăță mărul de coajă, rade-l pe răzătoare mare și pune-l într-un bol.Adaugă oul, iaurtul, zahărul vanilat și un praf de sare – amestecă bine.
Presară făina și praful de copt, apoi amestecă bine cu o lingură până obții un aluat destul de dens.Încălzește ulei într-o tigaie adâncă sau într-o cratiță.Cu mâinile umezite formează bastonașe mici sau ia porții din aluat cu o lingură și prăjește-le pe ambele părți până devin aurii.Scoate-le pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei, apoi, cât sunt încă calde, tăvălește-le în zahăr pudră
