Fetelor, lăsați-mi măcar o „” sau un „Ok” în comentarii, ca să știu că ați văzut rețeta!
Short link: https://short.pageviewpro.com/fbeZGO
Nucile umplute sunt unul dintre deserturile clasice care ne amintesc de mesele de sărbătoare și de rețetele făcute în casă.
Cojile fragede se coc în forma specială pentru nuci, apoi se umplu cu o cremă aromată din nucă, cacao, gem și rom.
După ce stau câteva ore, cojile se înmoaie ușor de la cremă și devin mult mai fragede.
Ingrediente pentru aluat
- 200 g unt
- 650 g făină
- 4 ouă
- 4 linguri zahăr
- 1 plic praf de copt
- un praf de sare, opțional aproximativ 100 g zahăr pudră
- Ingrediente pentru cremă aproximativ 200 g fărâmituri și resturi de la cojile coapte 300 g miez de nucă măcinat 150 g zahăr 1 lingură cacao 1 linguriță esență de rom 200 ml lapte 2–3 linguri gen Puteți folosi gem de prune, caise sau orice gem ușor acrișor care se potrivește cu nuca și cacaoa. 1. Pregătirea aluatului Puneți
- untul moale într-un bol și mixați-l împreună cu zahărul până când devine cremos. Adăugați ouăle pe rând și continuați să amestecați. Separat, combinați făina cu praful de copt, apoi adăugați-o treptat peste compoziția de unt și ouă.
- aproximativ 100 g zahăr pudră
- aproximativ 200 g fărâmituri și resturi de la cojile coapte
- 300 g miez de nucă măcinat
- 150 g zahăr
- 1 lingură cacao
- 1 linguriță esență de rom
- 200 ml lapte
- 2–3 linguri gen
