Prajitura pufoasa cu branza de vaci – Reteta simpla si delicioasa
Lasă un comentariu Anulează răspunsul
Cum se prepară prăjitura
Procesul de gătire explicat
Prepararea acestei prăjituri este un proces simplu, care nu necesită abilități avansate de gătit. Începi prin a amesteca ouăle, apoi adaugi celelalte ingrediente, iar la final, totul se coace la cuptor. Este o rețetă care se poate realiza rapid, perfectă pentru zilele în care ai nevoie de un desert delicios fără prea mult efort.
Ce vei folosi
Lista ingredientelor
Pentru a pregăti această prăjitură, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 2 ouă
- 9 linguri de zahăr pudră
- 9 linguri de ulei
- 9 linguri de lapte
- 12 linguri de făină
- 1 praf de copt
- Esență de vanilie
Pentru crema prăjiturii:
- Aproximativ 500 g brânză de vaci
- Zahăr după gust
- 2 ouă
- Coajă de portocală confiată
Aceste ingrediente sunt ușor de găsit și, în majoritatea cazurilor, le ai deja în bucătărie.
Mohlo by se vám také líbit:
Instrucțiuni pas cu pas
Cum să o prepari
- Începe prin a bate ouăle cu puțină sare până devin albe și își dublează volumul.
- Adaugă zahărul pudră, esența de vanilie, uleiul și laptele. Amestecă bine.
- Într-un alt bol, combină făina cu praful de copt, apoi încorporează-le în amestecul de ouă.
- Pregătește o tavă de aproximativ 20/30 cm, tapetată cu hârtie de copt, și toarnă jumătate din compoziție.
- Coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade (sau 150 de grade cu ventilare) timp de 15 minute, până când blatul devine ferm.
- Între timp, pregătește crema amestecând toate ingredientele până devin omogene. Folosește un blender vertical pentru o textură fină.
- După ce blatul este copt, adaugă crema pe o parte și acoperă cu restul de blat. Coace încă 30 de minute, până când prăjitura devine aurie.
