Prăjitură rapidă cu cremă de ciocolată și pișcoturi – Moale și delicioasă, merită încercată
Ingrediente:
1 ou
150 g zahăr
500 ml lapte
70 g amidon din porumb
500 ml lapte
40 g unt
100 g ciocolată
14 pișcoturi
cacao pentru decor
Cakes
Instrucțiuni:
Căptușim o formă de 25×12 cm cu folie alimentară și așezăm un strat de pișcoturi.
Amestecăm oul cu zahărul, 500 ml lapte și amidonul, apoi turnăm încă 500 ml lapte și fierbem la foc mic, amestecând continuu, până obținem o cremă groasă.
Încorporăm untul, apoi separăm jumătate din cremă.
În jumătatea fierbinte adăugăm ciocolata și omogenizăm.
Turnăm în formă în trei straturi, alternând crema simplă cu crema de ciocolată.
Nivelăm, punem un strat de pișcoturi și lăsăm la frigider cel puțin 2 ore.
Decorăm cu cacao.
