Pulpe de pui in sos de mustar si castraveti
🍗 Pulpe de pui în sos de muștar și castraveți murați: Rețeta cremoasă și delicioasă
Dacă ești în căutarea unei idei rapide și extrem de gustoase pentru prânz sau cină, această rețetă de pulpe de pui în sos de muștar și castraveți murați este alegerea perfectă! 🥒✨ Combinarea fripturii fragede de pui cu un sos cremos, ușor picant și acrișor redă un gust echilibrat care va cuceri întreaga familie.
⏱️ Informații Utile
-
Timp de pregătire: 15 minute 🔪
-
Timp de gătire: 35 minute 🍳
-
Porții: 4 persoane 🍽️
-
Dificultate: Ușoară 🟢
🛒 Ingrediente
-
800g pulpe de pui (dezosate sau cu os, fără piele) 🍗
-
150g castraveți murați ( tăiați felii sau cubulețe) 🥒
-
2 linguri muștar clasic sau Dijon 🟡
-
1 lingură muștar cu boabe (opțional, pentru textura sosului) 🫙
-
200ml smântână pentru gătit (minimum 20% grăsime) 🥛
-
1 buc ceapă medie (tocată fin) 🧅
-
2 căței de usturoi (zdrobiți) 🧄
-
150ml supă de pui sau apă caldă 🍲
-
2 linguri ulei de măsline sau unt 🧈
-
Sare și piper negru măcinat (după gust) 🧂
-
1 legătură pătrunjel sau mărar proaspăt 🌿