6 idei pentru micul dejun ca să eviți să mănânci mereu aceeași pâine și cafea
Short link: https://short.pageviewpro.com/w52l4T
🍳 1. Omletă pliată cu șuncă, pâine prăjită și fructe proaspete
Un mic dejun clasic și extrem de hrănitor, perfect echilibrat între proteine și vitamine.
- Ingrediente: 2-3 ouă, 30 g șuncă sau bacon tăiat cubulețe, 1 linguriță unt, 2 feliuțe de pâine prăjită, un bol mic cu zmeură și afine.
- Mod de preparare: Bate ouăle cu un praf de sare și piper. Toarnă-le într-o tigaie încinsă cu puțin unt. Când omleta începe să se închege, presară cubulețele de șuncă pe o jumătate și pliază omleta. Servește alături de pâine prăjită triunghiuri și fructe proaspete de pădure.
- Bate ouăle cu un praf de sare și piper.
- Toarnă-le într-o tigaie încinsă cu puțin unt. Când omleta începe să se închege, presară cubulețele de șuncă pe o jumătate și pliază omleta.
- Servește alături de pâine prăjită triunghiuri și fructe proaspete de pădure.
🥞 2. Clătite americane (Pancakes) cu sos de zmeură
Pentru diminețile de weekend în care dorești un răsfăț dulce și pufos!
- Ingrediente: 130 g făină, 1 ou, 200 ml lapte, 1 linguriță praf de copt, 1 lingură zahăr, sos de zmeură, zmeură proaspătă și frunze de mentă.
- Mod de preparare: Amestecă ingredientele uscate, apoi adaugă oul și laptele până obții un aluat omogen, puțin mai gros decât cel de clătite clasice. Coace discurile de aluat într-o tigaie antiaderentă la foc mediu până apar bule la suprafață, apoi întoarce-le. Așază-le suprapuse, toarnă deasupra sos de zmeură și decorează cu fructe proaspete.
- Amestecă ingredientele uscate, apoi adaugă oul și laptele până obții un aluat omogen, puțin mai gros decât cel de clătite clasice.
- Coace discurile de aluat într-o tigaie antiaderentă la foc mediu până apar bule la suprafață, apoi întoarce-le.
- Așază-le suprapuse, toarnă deasupra sos de zmeură și decorează cu fructe proaspete.
