Aperitiv budinca rest, restul e istorie
-
Marea unire: Pune toate cubulețele de mezeluri, brânză și legume în bolul cu aluat. Amestecă bine cu o spatulă până când totul este acoperit uniform. 🥗
-
Coacerea: Răstoarnă compoziția în tavă și nivelează. Opțional, presară puțin cașcaval ras deasupra pentru o crustă aurie. Coace timp de 30-35 de minute până când budinca se rumenește frumos și trece testul cu scobitoarea. ⏱️
Sfaturi din bucătărie
-
Varianta cu pâine: Dacă ai felii de pâine uscată, taie-le cuburi și pune-le direct în tavă, apoi toarnă compoziția de ou și lapte peste ele. 🍞
-
Servire: Lasă aperitivul să se răcească 10-15 minute înainte de a-l tăia cuburi sau felii. Este excelent atât cald, cât și rece, perfect pentru pachetul de a doua zi! 🧺