Prajitura cu mere
Căutați desertul perfect care să umple casa cu o aromă inconfundabilă de copilărie? 🍎 Prajitura cu mere este răspunsul clasic, iubit de toate generațiile. Fie că o pregătiți pentru o zi de weekend în familie sau pentru a-ți răsfăța musafirii, această rețetă simplă și pufosă reușește de fiecare dată.
Iată ghidul pas cu pas pentru a obține o prăjitură cu mere fragedă, aromată și absolut delicioasă! ✨
⏱️ Detalii Retetă
-
Timp de pregătire: 20 minute 🥣
-
Timp de coacere: 40-45 minute ⏰
-
Porții: 10-12 bucăți 🍰
-
Dificultate: Ușoară 🟢
🛒 Ingrediente
Pentru aluatul pufos:
-
🥚 4 ouă (la temperatura camerei)
-
🍬 150g zahăr
-
🥛 100ml lapte
-
🌻 100ml ulei de floarea-soarelui
-
🌾 250g făină albă de grâu
-
🥄 1 plic praf de copt (10g)
-
🍦 1 plic zahăr vanilat (sau 1 linguriță esență de vanilie)
-
🧂 1 praf de sare
Pentru umplutura de mere:
-
🍎 1 kg mere (soiuri ușor acrișoare, precum Ionathan sau Generos)
-
🍬 2-3 linguri zahăr (în funcție de cât de dulci sunt merele)
-
🍂 1 linguriță scorțișoară măcinată
-
🍋 1 lingură suc de lămâie
Pentru decor: