Uit-o de alte deserturi – acesta e gustul copilăriei! Rețeta este în 🔶◼C0MENTARII◼🔶
Short link: https://short.pageviewpro.com/wFUSxJ
Introducere
Te-ai gândit vreodată cât de reconfortantă este aroma unui desert de casă? Aceste brioșe pufoase cu brânză de vaci sunt perfecte pentru momentele în care îți dorești ceva simplu, dar plin de savoare. Textura moale, gustul cremos și aroma delicată te vor cuceri pe loc!
Se fac rapid și sunt perfecte atât pentru micul dejun, cât și pentru o gustare dulce. Hai să descoperim împreună cum se prepară!
Ingrediente
Pentru brioșe:
250 g făină albă 150 g brânză de vaci (semi-degresată, pentru un echilibru perfect) 100 g zahăr 2 ouă 100 ml lapte 80 ml ulei vegetal 1 linguriță praf de copt Un praf de sare Opțional: coajă rasă de lămâie sau esență de vanilie pentru aromă
Pentru decor (opțional):
Zahăr pudră Scorțișoară
Mod de preparare
1. Pregătirea ingredientelor
Cerne făina împreună cu praful de copt și sarea într-un bol mare. Separat, pasează brânza de vaci cu o furculiță pentru o textură mai fină.
2. Amestecarea ingredientelor umede
Într-un alt bol, bate ouăle cu zahărul până devin spumoase. Adaugă laptele și uleiul, amestecând ușor.
