Bezea adevărată, dar după o rețetă rapidă! La noi este gata nu într-o oră, ci în doar 9 minute.
Măriți viteza mixerului la maximum și bateți încă 3 minute, până obțineți o masă densă și lucioasă.
Transferați imediat bezeaua într-un poș și formați porții pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Stabilizarea:
Lăsați bezeaua să se stabilizeze complet. Este gata pentru servire în scurt timp.
Sugestii:
Bezeaua poate fi aromatizată cu orice gust preferat. Înlocuiți piureul de piersici cu siropul sau piureul care vă place.
Poftă bună!
Source: https://book-recipes.ru/bezea-adevarata-dar-dupa-o-reteta-rapida-la-noi-este-gata-nu-intr-o-ora-ci-in-doar-9-minute
